As sementes de abóbora são um alimento nutritivo e versátil, com diversos benefícios para a saúde. Elas são ricas em vitaminas, minerais, antioxidantes e gorduras saudáveis, o que as torna um excelente complemento para uma dieta equilibrada.
Como consumir:
As sementes de abóbora podem ser consumidas de diversas formas:
- Cruas: podem ser consumidas diretamente, como um lanche saudável.
- Torradas: podem ser torradas no forno ou em uma frigideira para um sabor mais intenso.
- Adicionadas a receitas: podem ser adicionadas a saladas, sopas, iogurtes, cereais e outras receitas.
- Óleo de semente de abóbora: o óleo extraído das sementes também pode ser consumido ou utilizado em preparações culinárias.
